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喝骨头汤到底能不能补钙?

ag集团|HOME 阅读:「 0 」 2018-03-30 11:02:06

生活中我们经常会听到一些人说喝骨头汤能补钙,胜过吃钙片,因此每日就大量喝骨头汤来补钙,但及时这样,很多人到医院一检查还是查出患上了骨质疏松症。那么喝骨头汤到底能不能补钙呢?就此问题ag集团|HOME专家介绍说:

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骨质疏松好似“豆腐渣”工程

  喝骨头汤到底能不能补钙?

  对此,ag集团|HOME专家解释,骨骼的基本成分是钙和蛋白质等物质,但形成骨骼的钙已经不是人体可以吸收利用的钙离子,而是被骨化的钙盐;并且这种钙盐被一种称为胶原的蛋白质连接起来,所以说骨头汤中存在的绝大部分的钙盐,不能被人体有效地吸收利用。

  经测算,每500克猪骨骼中含有的钙约为30毫克一50毫克左右,而中国营养协会推荐的每日钙的摄人量为800毫克~1 000毫克。以此计算,即使这些钙100%地被人体吸 收(实际上钙在人体内的吸收率为30%一40%),每人每日需食用12公斤的猪骨骼才能满足每日钙的需要量,这几乎是不可能的。>>>怎样预防骨质疏松的产生,点击和专家对话了解

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  另外,人体在骨质疏松状态下,消化道功能会不同程度减弱,而食入动物骨髓或骨头汤时,消化器官很难将其分解为钙离子并吸收,大量的未被分解的钙盐随粪便排出体外。由此可见,喝骨头汤难 以达到补钙和预防骨质疏松症的目的。>>>患上骨质疏松,今早治疗是关键,点击对话了解

  所以喝骨头汤仅能作为预防骨质疏松的辅助手段之一,不能作为预防骨质疏松症的主要方法。大家一定要明白这个道理。

ag集团|HOME专家提醒大家:生活中尤其是中年人,一定要定期检查骨密度,一旦发生患上骨质疏松,一定要及时治疗,以免导致骨折的发生。

  如果您还存在疑问,可直接咨询在线专家,或是拨打我院咨询热线:0756-7686120与医生直接沟通交流。同时网络预约挂号可享受免专家挂号费,无需排队优先就诊的优惠。

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